Tout un cake
A la demande générale (ou presque !), voici la recette du cake préparé ce w-e pour l’anniversaire de Julie :
Ingrédients
• 2 c.a.s. de pignons de pin
• 3 c.a.s. de purée de tomates séchées
• 6 c.a.s. d’aubergines grillées découpées en petits cubes
• 8 à 10 tomates séchées à découper en fines lamelles
• 50 gr de parmesan en copeaux
• 3 œufs
• 150 gr de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 c.a.s. d’huile d’olive
• 2 c.a.s. d’huile d’argan
• 2 c.a.s. de muscat
• sel
Préparation
Préchauffer le four à 240°C.
Dans un bol battez les œufs à la fourchette.
Dans une jatte, rassemblez la farine et la levure en fontaine. Versez les œufs battus et une pincée de sel. mélangez bien.
Ajoutez, petit à petit, tout le reste des ingrédients en mélangeant jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Huilez un moule à cake et remplissez-le avec la préparation.
Enfournez jusqu’à ce que la lame de votre couteau ressorte nette lorsque vous la plantez dans le cake.
Savourez tiède ou froid, avec des poireaux en vinaigrette par exemple.
Bon appétit !
Oups, j’oubliais les petites graines de pavot à saupoudrer sur la préparation avant la cuisson …
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31 juillet 2007 à 19:59
miaaaaaaam miaaaaaaam
çà a l’air bien sympa ce cake…
j’ai faim!!!!
heureusement que ce soir je vais manger au resto avec Bernard sinon supplice +++++ rien que de regarder la photo!
31 juillet 2007 à 20:39
Miam!
(commentaire constructif)
31 juillet 2007 à 20:41
Oh te revoilà … Camille (de Lyon !)
Cette recette est une variante de la recette des mini-cakes que j’avais préparé pour la soirée troc de filles.
31 juillet 2007 à 20:43
J’AI FAIIIM !!! Vais aller manger et écrire la recette, tiens.
31 juillet 2007 à 20:44
Tu m’étonnes à force de parler des restos italiens sur ton blog !!!
31 juillet 2007 à 21:10
Bon j’ai grignoté du Tarama, ça va mieux. Faudrait quand-même que je me prépare un vrai repas !!
31 juillet 2007 à 22:22
ça m’a l’air pas mal comme recette. Tu m’appelles quand c’est prêt ?
31 juillet 2007 à 22:31
Ben voyons !
C’était prêt samedi matin ! depuis y’en a plus une miette !!!
31 juillet 2007 à 22:43
J’ai plus qu’à m’en faire un alors.
31 juillet 2007 à 22:45
Oui et puis passer du girly à la cuisine sur ton blog !!! ;D
Tiens moi au courant de la mise en application de ma recette, hein ?
31 juillet 2007 à 23:34
Je verrai si j’ai le courage. ^^
31 juillet 2007 à 23:56
MMMuuuummmm!!!!!
31 juillet 2007 à 23:59
Désolé j’arrive en retard… à cette heure tardive, je pense que le cake a dû disparaître !
)
j’ai une bonne excuse, J’étais avec un copain, on a fait les andouilles et puis ensuite on est allé manger chez Mendo (dehors bien sûr, pour se faire voir
Ton cake semble bien alléchant, je garde ta recette !
PS : heureusement que tu as précisé que c’était des graines de pavot sur la photo, j’avais cru que tu l’avais fait tomber par terre
1 août 2007 à 0:04
iss’ … c’est très simple tu verras … et ça cuit très vite ! ça se mange aussi très vite !
ps pour iss’ : devines qui va accueillir mpi en ardèche pour le 15 aout ? je pense même qu’elle devrait faire un petit tour par ton blog un de ces jours …
Mlle E : comme tu dis !
Pag : “les andouilles” c’est parce que je parle de cuisine aujourd’hui ? Chez Mendo, je connais pas … et je sens que j’aurais dû pourtant !!!
Et en fait, il est bien tombé par terre … comment tu as deviné.
OK ok je plaisante là, hein !!! J’ai pas eu de réclamations des invités de julie !!!
1 août 2007 à 0:11
Bon je viens d’aller voir le site de Mendo, ça a l’air sympa, sympa !!! Vous avez pas trop eu froid en terrasse ???
1 août 2007 à 0:18
Ecoute, c’était limite, effectivement… mais si tu ne connais pas l’endroit, il faut y aller ! tout est à base de pâtes, mais il y a un grand choix de composants et de sauces…
Moi j’ai pris : Kare udon (épicé) : “Crevettes et seiches au curry, nouilles (udon) et coriandre”.
C’est délicieux, la sauce est à base de crème fraîche, relevée et douce à la fois, avec la coriandre qui parfume les crustacées… mmmmm !
bon, n’empêche que j’aurai bien voulu goûter à ton cake !
tu lui donnes un p’tit nom ?
“cake que c’est ?” (pffffff)
1 août 2007 à 10:55
Tiens tu salueras Mpi de ma part alors ! Remarque je me demande si je vais pas faire un petit tour du côté de l’Ardèche moi aussi… La descente en canoë, tu l’as déjà faite ?
1 août 2007 à 12:35
Pag, … ça fait bien plus envie que mon cake ! même si les trucs épicé c’est pas encore tout à fait mon truc (justement !) …
Iss’ : Viens y’a pas de problème, la maison est très très grande … on te fera dormir avec les chats (ref, au billet de jour de londoncam !).
La descente … euh par petit bout avec mes parents, avec l’école … enfin non j’ai jamais vraiment fait la touriste là-bas, tu sais c’est embouteillage à chaque rapide (parcequ’il n’y a jamais assez d’eau et que en plus c’est dangereux !), l’eau est super crado (si si !) … et puis je parle plus allemand depuis des lustres ;D
1 août 2007 à 14:10
pour Pag : oui oui viens car plus on est de fous et plus on rit!!!!!!!
1 août 2007 à 14:14
C’est pas Pag mais Iss’n'Kor ….. tu te perds dans tous ces pseudos, je comprends !!! ;D …………. Non mais on a qu’a inviter toute la blogosphère aussi !!!
1 août 2007 à 14:21
ah oui encore une fois “m’ai crompé”…..
oui si tu veux : à quand une autre fête comme le 9 septembre 2006? d’autant plus que la chef déco sera parmi nous hein…..
1 août 2007 à 14:25
Quand j’aurais fait fortune ! Ou encore quand l’Homme nous trouvera un nid douillé !
En même temps je te soupçonne d’avoir essayé de graisser la patte à Pag afin d’avoir des aventages quand a un futur investissement dans de la pomme !!!
1 août 2007 à 14:29
HEU !!!!! mais çà alors c’est une super méga good idea…. faudra s’en souvenir !
1 août 2007 à 14:36
J’ai jamais dit que ça marcherait, a mon avis il vaudrait mieux avoir des actions chez Apple, ce serait plus simple ….
Hé hé Pag … ou es-tu ? ;D Je crois que je t’ai mis dans de sales draps pffpfff pff hi hi hi !!!
On attend ton passage du soir avec impatience …. arf arf arf !!!
1 août 2007 à 16:07
Hum, l’embouteillage à chaque rapide hein… C’est bien ce que je craignais.
Je vais voir à trouver un plan B.
1 août 2007 à 16:32
J’peux venir en Ardeche un jour moi aussi ? En echange, je t’invite en Dordogne !
1 août 2007 à 19:30
Iss’ : hé hé … en basse saison c’est pas si embouteillé que ça … Alors plan B ou pose B ?
LondonCam : Tu es la bienvenue !!! Mais faut-il encore que j’y sois, là je prend quelques jours parce que quand même le 15 Août c’est vraiment ‘mort’ à Lyon …
Et la Dordogne c’est quand tu veux ;D chic !!!
1 août 2007 à 22:12
Alors on profite de mon absence pour utiliser mon pseudo à tort et à travers ! mais c’est scandaleux, je vais porter plainte !
ensuite, Myrtille en profite pour glisser la possibilité d’une possible remise sur un achat Apple ??? ainsi que d’autres insinuations calomnieuses sans fondement !
Où est le responsable d’Internet ?
D’abord Queen Mum me fait dire que je veux venir en Ardèche
C’est la porte ouverte à tous les Airbus
1 août 2007 à 22:23
i i i ! ! !
Je suis là ! Y’a un problème m’sieur l’agent ?
Tu noies le poisson dis donc !
1 août 2007 à 22:40
Non, je le mange ! (rires)
(en plus c’est vrai, chai pas finiche de mancher, ch’ai encore la bouche bbleine, ch’ui décholé !)
1 août 2007 à 22:42
C’est du n’importe quoi !!! Au secours Londoncam où es-tu ???
1 août 2007 à 22:47
…
[elle mange !]
2 août 2007 à 10:35
Méga miam, ça a l’air trop bon, merci.
2 août 2007 à 12:22
Mamzelle Maupin, toi aussi tu en veux via le wifi ? C’est ça hien, gourmande !