Maman Cookie, Papa Muffin …
- Mardi 21 octobre 2008
- Publie dans De la cuisine gastronomique . Des photos faites maison . Mes recettes de cuisine
- Par Myrtille
- Ecrire 1 commentaire
… Bébés Muf’Kies
J’adore cuisiner et j’adore improviser … Voici donc mon mix muffin-cookie à moi … Je vous présente les Mufkies de Myrtille (applause please !).
Bon je suis un peu dègue parce que apparemment je suis pas la seule à avoir eu l’idée … dire qu’entre toutes les contractions possibles, j’ai choisie celle qui existait déjà, sûrement parce que c’était la plus marrante ! Tant pis !
Ingrédients :
- 100g de farine blanche
- 100g de farine complète (bon pour la conscience)
- 50g de flocon d’avoine (bon pour la conscience)
- 1 cuillère à soupe de noix de coco en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de sucre
- 50g de cassonade
- 125g de margarine allégée fondue pour cuisson (bon pour la conscience)
- 1 œuf
- 1 sachet de vanille en poudre
- 1 cuillère à café rase de sel
- 125g de pépites de chocolat
Préparation :
On mélange tout avec une cuillière (ou autre, on est pas sectaire ici), pis c’est tout … En commençant par le solide puis en ajoutant le liquide (tout de même) !
Puis on fait des petits tas sur une plaque, moi j’utilise une plaque à tartelettes c’est plus simple (par rapport à la photo en fait comme il restait de la pâte en surplus, j’ai en réalité fait des tas un peu plus gros … sorry).
On enfourne à 250° pendant 10 minutes tout pile !
MIAM !
Qui n’en veut ?
Hmmm, j’en veux bien un… ou deux !
Chouette !! Je cherchais justement une recette !!
Groooooos bec!!
Heu ben si y’en reste, gros ou pas gros… En tous les cas ça fait bien envie…
Ils ont l’air délicieux!
Quand je fais des cookies ils restent raplapla…
Hummmm!!!! ça à l’air trop bon!! ^^
Tu en fais pour le 11? ;)
Le granf chef trouve ça comment ?
Est-il content de sa recette?
Si oui j’en veux bien un colis !
Ah j’ai été devancée par Camille Fraise :)
bouge pas j’arrive…
Moi n’en veux !! Dis, la noix de coco, suis pas méga fan, c’est obligatoire ou on peut zapper ??
j tenvoi mon adresse ou tu livres sur paris??
Moi aussi quand je fais des cookies ou des muffins ils restent tout raplapla…. Mais j’ai réussi à trouver dans une épicerie fine de la levure alsa, j’espère que notre bonne vieille levure française sera plus performante que les pales imitations canadiennes :-)
Je n’ai pas reçu le CD mais je veux bien des gââââââteaux de Myrtille…!
Tu remarqueras que ce sont surtout les hommes qui veulent se faire livrer….
j’espère que tu livres en ardèche?????????????? oÖ)
Moi j’ai pas de four, donc je pense que je suis prioritaire pour recevoir des bébés cookies vu que je pourrais pas m’en faire moi même.
(tu me mettras des myrtilles dedans et un peu plus de noix de coco. Mais pas de chocolat. Ok merci. comme ça ça me fait déjà 2 fruits sur les 5 à ingérer par jour.)
Nom de d’la, voici une sacrée idée créative.
Je vais la soumettre à deux juges impitoyables, extrêmement pointus sur les cookies et les muffins : mes fils..
Si j’ai droit à un « ouaiche » retentissant, je te le dis..
Si j’ai droit à un « c’est quoi cette daube » retentissant, je reviens vers toi également.
M’est avis que le « ouaiche » va l’emporter.
Iss’n'kor … ou 3 ?
Nancy … Tiens moi au courant …
Mzelle Lulu … ben non y’en a plus !!!!!!!!!! Ils étaient trop bons, je me suis vengées dessus tout le w-e !
Touwity … Levure ma fille !
Camille-Fraise … Ah mais peut-être ! ^^
Mathieu … Salut toi (faut que je prenne 5 minutes pour répondre à ton mail …), mais que ce soit clair j’ai pas changé d’orientation, je suis toujours graphiste pas livreuse de cookies ;-)
JulieCosette … Je te reconnais bien là !
jahzz … ben alors, je t’attend moi (même si y’a plus de mufkies en fait !) ;-)
Londoncam … On peut zapper (chut mais dans ceux-là, ceux de la photo y’en avait pas !) … donc pour le 11, une fournée avec et une fournée sans ?
fabien … Comment ça tu cuisines pas ???
Une Fille & La Toile … Ah et bien je ne savais pas que la levure était « de qualité » en France ;-)
Lecteur … Ouais se faire livrer par une blonde à forte poitrine, non ? Pour le cd tu m’excuse mais en fait je l’ai posté juste aujourd’hui ! ;-)
reine-mère … Je croyais que tu serais pas là ce w-e !??? Si tu t’occupes d’acheter tous les ingrédients (TOUS !), j’en ferais peut-être vendredi soir chez toi….
Poosy … Et 100 balles et … non mais oh éh hein ! T’façoon y’a rupture de stock ;-)
emanu124 … Oh je suis impatiente (et toute stressée à l’idée d’être jugée) … d’avoir les résultats !
Et je me disais avec de la poudre d’amandes à la place de la noix de coco… Miam !
Pour le 11, snif, je ne serai pas làààà (aux US pour le mariage de ma cousine)…
J’ai pas lu la recette, hein, tu m’en veux pas? (j’ai passé déjà TROIS heures à faire du guacamole lundi sir, je suis epuisée)
mais tu nous les fait pour nous sustenter après les meurtres du ouuikend, ou pas?
Je sais pas encore, j’ai un boulot monstre qui se profile juste avant de partir …
ben tant pis, je les ferais moi. na.
Londoncam … j’arrive pas à me mettre en tête que tu seras pas là !
BBcam … Na !