Irréductible !
Oui je suis une irréductible du net, comme le soulignait si bien LondonCam aujourd’hui …
Surprise !!! Alors donc … voilà enfin le vrai billet du jour (vous allez pouvoir en profiter tout le w-e !) !
J’ai pris 5 minutes pour faire un petit dessert à mes amis qui m’invitent à diner ce soir, un dessert un peu spécial car “anti-cholestérol” … en voici la recette (trouvé sur le net et revue-et-corrigée dans ma cuisine 
) :
INGRÉDIENTS
1 mug de farine (je prends de la complète)
1 mug de flocons d’avoine
1 mug de sucre (je prends 1/3 de roux et 2/3 de sucre Canderel pour pâtisserie)
1 pincée de sel
1 mug de lait de soja
1 c.a.s de Rhum brun (ou de la cannelle au choix)
1 c.a.c d’extrait de vanille liquide
1 paquet de levure alsacienne
1 pomme coupée en dés (aujourd’hui c’était une pink lady)
RECETTE
Mélanger le tout dans un saladier. Vous en aurez pour une minute.
Cuire dans un moule à cake, très légèrement huilé, 50 mn dans un four préchauffé à 180.
Je repasse par ici en rentrant pour vous dire si c’était bon …
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1 février 2008 à 23:46
Bon alors finalement je vous livre le billet du jour … et tout le monde se tire en w-e sans rien dire ???? mais c’est quoi ce bin’sseuh !??
Enfin pour ceux que ça intéressent (apparemment personne !), c’était pas mauvais … mais je conseillerais plutôt pour un petit déj ou un goûter !
1 février 2008 à 23:46
MIAM …
ce soir j’ai mangé de la mousse au nutella et de la mousse à la châtaigne : ces 2 desserts sont servis dans des petits bocaux à confiture !!!
trop mignon et trop bon bon bon……..
1 février 2008 à 23:49
plutôt sympatoche ton cake ! (^_^)
1 février 2008 à 23:49
Dois-je te rappeler que MOI je suis au régime grrrrr … ben moi j’ai mangé un petit wok, haricots plats, courgettes, oignons, saumon et pâtes italiennes …
1 février 2008 à 23:50
Ah oui et je conseille de mettre une pomme de plus !
1 février 2008 à 23:52
oui mais ce n’étaient que des minis desserts qui accopagnaient un café…. d’où “café gourmand”
avant bavette à l’échalotte avec carottes vichy et purée maison…..
2 février 2008 à 9:05
J’attendais sagement ton feed-back!! J’ai beaucoup fait ce genre de recettes pendiiin mon séjour au Canadô: faut dire aussi que les flocons d’avoine sont conditionnés en sac de 5 kgs mini, forcément ca fait profit…Je te filerai d’ailleurs à l’occaz une recette de sablés à l’avoine…délicious!
Bon sur ce, vais aller souffrir pour le salut de mes hanches: PISCINE!!
2 février 2008 à 10:59
ça a pas l’air mal tout ça !
2 février 2008 à 12:16
et pour ceux qui ont pas de cholestérol et qui cherche à grossir !??
2 février 2008 à 14:28
@ Jahzz: pour grossir, j’ai tout plein de solutions, fiables, testées,…et pas forcément approuvées…:-/
3 février 2008 à 23:53
Mais dis donc, Myrtille, que vois-je? Tu renvoies toujours sur mon ancien blog!! C’est bien la peine de faire ma pub, hein! Non mais… Pff…
4 février 2008 à 11:29
Miam miam, pour un cake petit dèj, effectivement, ça a l’air top !!!
4 février 2008 à 17:08
reine-mère … ouais ouais ouais
LaFéeDesSiennes … j’en ai refait un sans rhum mais avec du pralin, miam ! la croute est trop bonne en plus !
Iss’n'kor … hé hé à toi d’essayer maintenant !
jahzz … ajoute un peu de Nutella dessus, ne mets pas de faux-sucre dans la recette et ajoute quelques bonnes bières.
CamilleDEssayage … oups … voilà méa culpa !
Londoncam … oui oui je confirme, vu que j’en ai fait un hier, ce matin c’était parfait !