le Blog des Étagères

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Tarte à la façon « belle famille »

Des pommes, des poires et des …

Ah ah ah !

Bon vous voulez la recette de cette jolie tarte (légère en sucre, très rapide et inratable) ?

(c’est toi la tarte)

Ingrédients :

– Une pâte à tarte toute prête
(feuilletée comme ci-dessus ou brisée comme ci-dessous)

– De la compote de pommes allégée
(Andros en bocal de 730g avec le couvercle bleu)

– 5 pommes
(ici des Chanteclerc, vous pouvez aussi utiliser des Golden ou autre ^^)

Recette :

– Étaler et piquer la pâte dans un moule à tarte, retrousser les bords …
– Étaler de la compote généreusement sur la pâte
– Peler, couper et disposer des lamelles de pommes joliment par dessus la compote (ça fonctionnera aussi avec des poires si vous préférez)
– Enfourner à 210 °C pendant 20 à 30 minutes (je vous laisse juge de la cuisson, la tarte est prête lorsque la pâte est bien dorée)
– Laisser refroidir et déguster !

Si vous vous en sentez le courage vous pouvez aussi faire un petit tressage sur le dessus avec de la pâte, mettez un peu de jaune d’œuf pour faire briller tout ça et si cette tarte est trop « light » à votre goût vous pouvez ajouter un mince couche de confiture entre la compte et les pommes …

Bon appétit !

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Commentaires

Ben voilà : j’ai faim là, maintenant, et pas de Pommes en plus ! Tu livrerais pas à domicile par hasard ??????

Mzelle Lulu

2 février 2011

Répondre

Si seulement il en restait ^^

Myrtille

2 février 2011

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moi la recette je m’en fiche (!) mais j’en mangerais bien un petit bout ….

reine-mère

2 février 2011

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Rien que les photos donnent envie, je veux :D

powings

2 février 2011

Répondre

Comment ça, « pâte à tarte toute faite »?
HONTE SUR TOI.

BBcam

3 février 2011

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entièrement d’accord BBcam !!!!!
mais ça n ‘ empêche pas quelle soit très bonne !

Pap's

3 février 2011

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Merci pour cette recette appétissante !

Coach sportif

31 mars 2011

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J’adore ! Merci pour cette excellente recette :) ! J’adore les tartes et je pourrais pratiquement en mangeant presque tous les jours. J’ai hâte de découvrir tes autres recettes. A+

Stephanie

27 octobre 2018

Répondre

1 notes

  1. Le Blog des Étagères fête ses 4 ans aujourd'hui ! | le Blog des Étagères a reblogué ceci et ajouté:

    […] soir je vais fêter ça avec une tarte aux pommes et deux amis (qui ne savent pas qu’il y a quelque chose à fêter ^^) … mais j’ai […]